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▲ 희연재가 컨설팅한 카페 |
카페전문 디자인 컨설팅 회사 희연재는 다양한 콘셉트로 오픈하는 개인 카페들이 성공하기 위한 방법 제시에 대한 사업설명회를 2월 28일 오후 2시 서울 강남구 삼성동 EK 타워 15층에서 개최한다.
희연재는 현재 인테리어 사업과 더불어 카페 컨설팅을 전문으로 하고 있는 회사로서 소자본창업을 위한 솔루션 제공/ 대형카페로 성공하기 위한 솔루션 제공 등의 다양한 콘셉트의 카페들의 성공사례를 공유하고 개별 카페로의 창업을 생각하는 사람들에게 해결책을 제시한다.
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또한 투자 형태로의 카페 운영에 대한 투자 유치 관련 사항으로 카페 운영은 전문 운영진이 하고 수익률을 투자자가 가져갈 수 있도록 하는 카페 투자 관련 프로그램도 소개한다.
이번 사업설명회에는 소형 매장 창업을 위한 방법/ 인테리어 컨셉 구성으로 감각적인 카페 오픈으로 성공한 사례 현재 뜨고 있는 카페 매장들에 대한 사례 등 이런 사례를 통한 개인 카페가 경쟁력을 가질수 있는 방법과 그리고 내가 오픈하려고 하는 상권에 어울리는 분위기 연출 방법, 카페 규모에 따른 인테리어 분위기 연출과 메뉴 구성 그리고 다른 매장과 경쟁 속에서 이길 수 있는 방법에 대한 솔루션을 제공한다.
이번 사업설명회 이후에도 항시 무료 상담과 현재 운영 중인 매장에서 커피 테이스팅 바리스타 교육 등을 진행하며 참가 신청은 희연재 홈페이지(http://heeyeonjae.itrocks.kr)에서 신청을 받는다.
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